Découvrez le menu de votre auberge, restaurant
à Chalmazel-Jeansagnière

Patcha – viande

Ou

Charcuterie –Patcha 

Ou

Crudités - Pacha

Charcuterie ou Crudités

Patcha ou Omelette nature (Suppl à la fourme ou aux herbes)

Fromage

Dessert

Menu du Jour 

Entrées : Charcuterie ou crudités

Patcha : Plat régional (pomme de terre à la crème)

Bœuf braisé (origine française)

Fromage blanc Où Fromage sec régional 

Dessert au choix

Apéritif (Rosé sec du Forez – Crème de Myrtilles)

1 verre de Côtes du Forez 

Salade Forézienne (Salade, Jambon et Fourme de Montbrison)

Patcha : Plat régional (pomme de terre à la crème)
Bœuf braisé (origine française)
Fromage blanc Ou Fromage sec régional

Dessert au choix
Café

Raclette
Apéritif
(Rosé sec du Forez – Crème de Myrtilles)
1 verre de Cotes du Forez
Raclette à la fourme et son accompagnement
Dessert au choix

Menu enfant (moins de 10 ans)
Menu du Jour
Entrées : Charcuterie ou crudités
Patcha : Plat régional (pomme de terre à la crème)
Bœuf braisé (origine française)
Glace

Formule rapide
Patcha – viande
Ou
Charcuterie –Patcha
Ou
Crudités - Pacha

Raclette (SI AU MOINS 1 MENU RACLETTE ADULTE)
Un soda ou jus de fruit
Raclette à la fourme et son accompagnement
Glace

L'intégralités de nos plats sont proposés à la carte.

Truite meunière

Grenouilles persillées ou sauce fourme

 

L’auberge vous propose d’autres spécialités uniquement sur commande pour 4 personnes minimum.(Saucisson brioché, Pintade rôtie, Gâteau de foie de volaille, Œufs à la neige…)

N’hésitez pas à nous contacter !